Spumante Rosé Brut Riviera del Garda Classico D.O.C.
Grapes Variety
Groppello, Barbera, Sangiovese e Marzemino.
Production Area
Valtenesi (Polpenazze del Garda).
Harvest time
Die ersten 10 Septembertage.
Vinification
Die Vorbereitung von Basissekt die aus einer aufmerksamen Auslese unserer Trauben ensteht, gärt im Stahltank mit kontrollierter Temperatur.
Color
hellrosa.
Nose
im Geruch leichte Hefenote.
Taste
Frisch, geschmackvoll, mit guten Körper.
Tasting temperature
5-7°C
Recommended food
Perfekt als Aperitiv, im Geruch leichte Hefenote, Erdbeere und Pfirsich. Idealer Essenbegleiter vor allen zu See un Meerfisch.
