Menu

Spumante Rosé Brut Riviera del Garda Classico D.O.C.

Nasce lo spumante rosé firmato Avanzi. E’ ottenuto vinificando le nostre migliori uve di Groppello, Barbera Sangiovese e Marzemino, coltivate nelle 2 fattorie di Polpenazze del Garda. Ha un colore rosa tenue che risalta al meglio nella nuova ed elegante bottiglia. Fresco, piacevole, ha un buon corpo ed è ideale da sorseggiare come aperitivo o a tutto pasto. Al naso, delicate note di lieviti, fragola e pesca.

E’ ideale a tutto pasto e si sposa splendidamente con il pesce di lago e di mare.

 

Avanzi Riviera del Garda DOC Rose
scroll

Spumante Rosé Brut Riviera del Garda Classico D.O.C.

Grapes Variety
Groppello, Barbera, Sangiovese e Marzemino.
Production Area
Valtenesi (Polpenazze del Garda).
Harvest time
Prima decade di settembre.
Vinification
Dopo la preparazione della base spumante, ottenuta dopo una attenta selezione delle nostre uve, fermenta in recipienti di acciaio inox a temperatura controllata. A spumantizzazione ultimata, riposa in bottiglia prima di essere commercializzato.
Color
Rosa tenue.
Nose
Note delicate di prodotti da forno, fragole e pesca.
Taste
Fresco, pieno ed avvolgente.
Tasting temperature
5-7°C
Recommended food
E' squisito come aperitvo, ma si abbina in modo ottimale a piatti a base di pesce di lago e di mare.

Awards

Obtained in our Estate
Lago di
Garda
Vigna Predelli
Polpenazze d/G
Vigna Predelli
Grape variety:
Groppello, Barbera, Sangiovese e Marzemino
Location:
127,00; W 283,00
Hectars:
12
Soil:
magro e calcareo con percentuali di sabbia e limo molto alte
Download PDF