Cantina vinicola del lago di Garda e del Lugana

Avanzi, la Cantina del Garda

A quasi ottant’anni dalla fondazione, il 2007 ha rappresentato una tappa decisiva per la nostra famiglia. Per elevare il profilo qualitativo dei nostri vini, abbiamo realizzato una nuova Cantina all’altezza della nostra filosofia produttiva.

La Cantina

Esterno della Cantina Avanzi di Manerba del Garda

L’abbiamo immaginata, disegnata ed infine realizzata dando spazio alle migliori attrezzature. Abbiamo concepito la prima sala di appassimento uve sul Lago di Garda, dove umidità e temperatura sono controllate da una centrale intelligente.

Un tunnel suggestivo collega la nuova struttura al corpo originario.
Il nostro primo pensiero sono stati i nostri ospiti e visitatori. Per tutti coloro che ci visitano infatti, vi è a disposizione un’ampia sala di degustazione, dove i nostri vini possono essere scoperti e degustati in un’atmosfera magica.

Barrique Cantine Avanzi con bottiglia di Lugana Superiore del Garda

Filosofia

La nostra famiglia vinifica esclusivamente uve di proprietà. La filosofia con cui opera è racchiusa nella parola terroir. Ogni vino prodotto nelle nostre tenute sul Lago di Garda è espressione del suo terreno.

Il Lugana è prodotto nel suolo totalmente argilloso della Lugana di Sirmione, Il Chiaretto del Garda ed i vini rossi del Garda e della Valtènesi sono prodotti sulle dolci colline moreniche a sud ovest del Lago di Garda.
Qui il terreno è magro e calcareo con percentuali di sabbia e limo molto alte, il migliore per la produzione di questi vini.

Produciamo vini dalla forte personalità ed ogni giorno ci dedichiamo al raggiungimento dell’eccellenza. La nostra cantina accoglie quotidianamente gruppi di persone per visite  in cantina con degustazione dei nostri vini.

Siamo felici di condividere con i nostri estimatori la nostra storia, i nostri valori, i nostri luoghi e di poter mostrare loro la poesia del nostro lavoro.

calici di vino riempiti con vino durante la fase di assaggio dello stato di affinamento del vino. Cantine Avanzi, enologo

Futuro

Responsabile

Il nostro futuro sarà sostenibile ed eco-friendly. Vogliamo consegnare ai nostri figli una terra migliore, libera il più possibile dall’inquinamento e preservare la bellezza dei nostri luoghi e del nostro Lago di Garda.

Produciamo energia pulita attraverso un impianto di pannelli fotovoltaici. Abbiamo potenziato il nostro impianto tre volte raggiungendo una produzione di 270.000 Kw di energia pulita.