Groppello Riviera del Garda Classico D.O.C.

Prodotto con il vitigno autoctono del Lago di Garda, Il Groppello Giovanni Avanzi nasce nel comune di Polpenazze. Nelle Tenute Vigna Predellie Vigna Valle le migliori uve di Groppello Gentile e  Groppello Mocasina, sapientemente vinificate, regalano alla nostra cantina questo meraviglioso rosso.

Fresco, di eccezionale sapidità ed incredibile eleganza, si sposa con primi piatti non elaborati a base di pomodoro, salumi, formaggi di media stagionatura e carni leggere. L’inconfondibile delicatezza lo rende un eccellente bicchiere da sorseggiare anche durante la stagione estiva.

 

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Groppello Riviera del Garda Classico D.O.C.

Vitigni
85% Groppello, 5% Barbera, 5% Sangiovese e 5% Marzemino
Zona di Produzione
Valtenesi (Polpenazze del Garda, Manerba del Garda)
Periodo di vendemmia
Fine settembre
Vinificazione
Vinificazione tradizionale in vasche di acciaio, e riposo in bottiglia per circa 6 mesi
Colore
Rosso rubino scarico
Profumo
Vinoso caratteristico dell'uva Groppello, floreale
Palato
Sapido, asciutto vivace con retrogusto leggermente amarognolo
Temperatura di degustazione
15/18°C
Abbinamento
Carni rosse in genere

Premi, medaglie e recensioni

Prodotto nella tenuta
Lago di
Garda
Vigna Valle
Polpenazze d/G
Vigna Predelli
Polpenazze d/G
Vigna Valle
Grape variety:
Groppello
Ettari:
6
Vigna Predelli
Grape variety:
Groppello, Barbera, Sangiovese e Marzemino
Location:
127,00; W 283,00
Ettari:
12
Terreno:
magro e calcareo con percentuali di sabbia e limo molto alte