Lugana Doc di Sirmione
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Il lugana Vigna Bragagna nasce nella proprietà omonima in frazione Lugana nel comune di Sirmione, quindi nel cuore della zona di origine. Il vitigno è il Trebbiano di Lugana e l'età delle vigne è compresa tra i 20 e i 25 anni. Il Lugana Vigna Bragagna Giovanni Avanzi è il Lugana di punta della nostra azienda vinicola. Con decreto pubblicato sulla Gazzetta ufficiale della Repubblica Italiana (DPR 28.09.98) è l'unico Lugana a potersi fregiare del nome "Sirmione" in etichetta, quale qualificante del prodotto.
Premi e recensioni:
DECANTER WORLD WINE AWARDS, 2013: DIPLOMA DI MERITO
VINI BUONI D'ITALIA, TOURING CLUB ITALIA, 2013: 3 STELLE
LUCA MARONI, ANNUARIO DEI MIGLIORI VINI ITALIANI, 2013: 84 PUNTI
I VINI DI VERONELLI, 2013: 2 STELLE / 86 PUNTI
VINIPLUS, ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER LOMBARDIA, 2013: 3 ROSE CAMUNE
BEREBENE, GAMBERO ROSSO, 2013: OSCAR
VINI D'ITALIA, GAMBERO ROSSO, 2013: 2 BICCHIERI
DECANTER WORLD WINE AWARDS 2012: MEDAGLIA D'ARGENTO.
CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES 2012: MEDAGLIA D'ARGENTO.
VINI BUONI D'ITALIA, TOURING CLUB ITALIA, 2012: 3 STELLE.
DECANTER WORLD AWARDS 2011: DIPLOMA DI MERITO.
DECANTER WORLD AWARDS 2010: DIPLOMA DI MERITO.
CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES 2009: MEDAGLIA D'ORO.
| Vitigno | Turbiana (Trebbiano di Lugana) 100% |
| Zona di produzione | Vigna antica Bragagna Lugana di Sirmione |
| Altitudine | Mt 72 s.l.m. |
| Terreno | In prevalenza argilloso |
| Tipo di coltura | Allevamento a filare con potatura a Gouyot |
| Periodo di raccolta | Settembre |
| Vinificazione | Pigiatura soffice dell'uva e fermentazione in recipienti di acciaio inox a temperatura controllata. Riposo in bottiglia per 6 mesi circa |
| Colore | Giallo paglierino con riflessi verdognoli |
| Profumo | Floreale, in alcune annate caratteristico profumo di banana e/o di pesca |
| Sapore | Sapido, fresco, con retrogusto di mandorla amara |
| Temp. degustazione | 12°C |
| Abbinamenti | Pasta con branzino,risotto con la tinca e risotti primaverili a base di verdure ed erbette spontanee. Magnifico con il prosciutto crudo, ma ideale anche come aperitvo per la piacevole freschezza |
